輝水会活動日誌ブログ

Kakkoさんの左手料理:まな板の作り方

 2014年12月28日     Category;Kakkoさんの左手料理

Kakkoさんの左手料理の必需品の一つ、釘付の特製まな板の作り方の紹介です。

野菜や果物など、まな板の上に置いただけでは転がってしまったり、材料をおさえられずに、うまく切れなかったり。

そんな時に活躍するのが、こちらのまな板。市販のまな板に釘を打ち付けて作っています。

包丁を安全に使うためのひと工夫、ご覧ください。

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